O governo de Santa Catarina comemorou a abertura do mercado mexicano para a carne suína do estado, uma conquista anunciada nesta semana pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). “E, por enquanto, este será mais um destino exclusivo da produção catarinense”, disse a Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural na quarta-feira (16).

“É uma excelente notícia que só reforça o nosso comprometimento e trabalho sério feito em toda a cadeia produtiva da carne. Que vai desde produtores dedicados até um serviço sanitário estadual reconhecido mundialmente”, disse o governador Carlos Moisés em nota.

“É com muita alegria que Santa Catarina recebe a informação da abertura do mercado mexicano para a carne suína produzida em nosso estado. Mais um destino exclusivo para a produção catarinense, que reforça a nossa excelência sanitária e a capacidade produtiva de nossas agroindústrias e produtores. Estamos preparados para atender esse grande mercado e não mediremos esforços para que o agronegócio catarinense continue crescendo e ganhando cada vez mais espaço internacional”, disse o secretário da Agricultura, Ricardo Miotto, na mesma nota.

Segundo a secretaria catarinense, o México é o terceiro maior importador mundial de carne suína. Em 2021, comprou 1,16 milhão de toneladas do produto e, este ano, a expectativa é de 1,25 milhão de toneladas, volume que deve se manter em 2023. Os Estados Unidos são a principal origem das importações mexicanas de carne suína.

Fonte: CarneTec